D-2-5-107-10-22-USR計畫-有機栽作
- 詳細內容
- 分類: 生活
- 發佈: 2019-02-22, 週五 14:25
- 作者 許瑋倫
- 點擊數: 765
活動編碼 |
D-2-5-107-10-22 |
類別 |
生活 |
活動名稱 | USR計畫-有機栽作 | 參加人數 | 26人 |
時間 |
自107年10月29日15時00分至18時00分 |
地點 | 謝炎輝老師農場 |
主辦單位 | 全人教育中心 | ||
※活動內容:
※課程檢討:
今天安排學生直接到農夫自有農園進行實種練習。首先講者先帶領學生參觀並介紹他自己種的植物,像是絲瓜、油菜和地瓜葉等等以及水果如百香果、西施柚以及文旦柚。在參觀的時候學生也很好奇,原來餐桌上的植物在農地是這般樣貌。非常佩服講者的毅力,因為他所使用的自然農法種植相當耗心力,不同於一般的慣用農法,他不灑農藥也不使用化肥,純粹就山泉水蓄池養魚所有的排泄物做天然肥料灌溉。既不破壞生態,食用的民眾健康更是獲得保障。參觀時講者不時讓我們試吃他中的水果,學生紛紛真呼味道非常棒。
再來講者讓我們親自採收紅鳳菜作為等一下做料理的食材,單靠人力採收真的不容易,採的數量有限,而且不停彎腰真的非常累。學生體驗後也能知道農民的辛苦。
最後,講者與他太太一起烹煮了美味的料理宴請我們,使用的都是農園的食材。在農村吹著風坐在樹下一邊聊天一遍吃著好吃的晚餐,學生都很開心覺得真的是不同且美好的體驗。
※活動照片:
▲新鮮現採綠葉菜
▲共享栽種成果
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